- جيجل
الصيادون يطالبون بتوفير الأمن بميناء ’’بوالديس’’
أعرب عشرات الصيادين بميناء ’بو الديس’’ بجيجل عن قلقهم من حالة اللاأمن التي يعيشها الميناء ليلا خاصة بعد الحادثة التي عرفها ليلة الخميس الماضي، والتي تسببت في إصابة أحد باعة السمك بجروح بعد اعتداء أحد الأشخاص عليه بالسلاح الأبيض، وهي الحادثة التي أتت بعد أيام معدودة من تعرض مجموعة من الشبان لأحد الباعة بمحيط الميناء والاستيلاء على أمواله. وطالب الصيادون بضرورة توفير رجال أمن بالميناء مثل ما هو معمول به في مؤسسات أخرى، خاصة وأن الميناء الذي عادة ما ينتعش ليلا، يعتبر القبلة التي يرتادها عشرات الشباب المتسكعين، والذين يجدون في الميناء المكان المفضل لممارسة طقوسهم التي لا تحيد عن شرب الخمر والأقراص المهلوسة، وقال الصيادون أن عدم توفر الأمن سيؤدي حتما إلى فرار الزبائن الذين يفدون إلى الميناء من عدة ولايات، وهو ما سيؤثر سلبا على الحركة التجارية وسمعة الولاية.
صالح.ع
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Algérie Télécom l’a présenté hier
Un nouveau service appelé “Easy ADSL”
Par : R. E./APS
Liberté Algérie |
Un nouveau service de connection à Internet à haut débit (ADSL) a été présenté hier à Alger par l'opérateur public de téléphonie Algérie Télécom (AT) et son partenaire chinois ZTE. Le service, appelé Easy ADSL, garantit une connexion de 128 kbps à 2.3 Mbps de quelque 400 000 accès à travers 29 wilayas, a indiqué le directeur de marketing d'Algérie Télécom, M. Ahmed Kehili, lors d'une conférence de presse, ajoutant que son entreprise ambitionne de “rendre Internet accessible à tous les Algériens”. R. E./APS |
mort.c'est vrai que je te jure que je te dis la viriti. Je vai exploser si tu me refuse à Moi .Non,je diconne pas c'est sirieux.Pour moi tout est ok.J'ai apelè mon cousin Rachid ,que lui
il est là bas depuis 35an et lui il a tout préparé pour moi là bas.Tout il y a le travail,il y a le logement,il y a la femme pour le kocubinage,il y a les papiers et tout.Le vent il te touche pas il m'a dis mon cousin Rachid Pour la sikiriti social pas de problème.Moi en très bon santè.Le état du Canada ne donne pas un centime pour moi pour remboursé le midicament.Je debrouille du début jusqu'à la fin Je te jure ,c'est vrai .Donne moi le visa et pas de problème.Moi,je fais la plomberie,l'ilictriciti,la couisine,l'informatik un peu sur le Caramail,la micanique des voitures et la massonerie.Enfin,je debrouille beaucoup de domènes.Et si tu veu je te donne pour les enfonts de la bas les cours de l'arabe parceque moi j'ai lu beaucoup le journal EL KHABAR qui est très très bien pondant des années pas de problème aussi.Ici
dans mon piyè je suis pas bien meussieu l'ambassade le digoutage il te tue,la crise de l'iconomi,le chomage,la crise du logement,et beaucou de problème que tu connais.Il vaut mieu laissè le puis avec la couverture.Voilà meussieu.Je t'ai pas dit tout,mais s'est pas
grave.La prochène fois,je te raconte tout.Je te jure.Moi j'ai beaucoup le respect pour ton piyè.Alors s'il te plait,donne moi le visa meussieu l'ambassage d'ici le plus rapide possible,je
t'embrasse toi et toute la famille .à bientot"
"Bouicha", une tradition culinaire qui se perpétue à Jijel
De mère en fille, la préparation d’un plat traditionnel typiquement jijelien, communément appelé "Bouicha", se perpétue toujours dans cette ville côtière qui s’accroche encore aux us et coutumes laissés par les aïeux. Ainsi, la célébration de la fête religieuse de Achoura qui intervient 10 jours après Awal Mouharam (nouvel an musulman) est accueillie en "grandes pompes" par un plat populaire dont la préparation requiert minutie et petites touches exceptionnelles pour plaire aux papilles gustatives.
"Bouyecha", un terme pour le moins barbare et aux origines obscures, est un amalgame de grosse semoule, de dattes sèches dénoyautées et coupées en deux, d’huile d’olive, le tout mis dans un seau métallique hermétiquement fermé et mis sur le feu pendant au moins ... huit heures d’affilée, sinon plus, selon la quantité de la farce.
Cette recette ancestrale, véritable "plat de guerre", tant par sa consistance et sa teneur énergétique est consommée à froid le matin, au petit déjeuner par toute la famille. Certains préfèrent la panse du mouton de l’Aïd El-Adha séchée et réservée à recevoir la farce hétéroclite de semoule, huile, dattes et un soupçon de sel de table, aux lieu et place du récipient métallique.
Il arrive parfois qu’au cours de la cuisson, le bidon explose sous la force de la pression et de la chaleur emmagasinée pendant au moins huit heures. Selon un citoyen natif de Jijel, cette recette serait d’origine... écossaise et introduite en Algérie, il y a plusieurs siècles, "pour gaver l’estomac des esclaves affectés aux travaux forcés". Aucun écrit n’est cependant disponible pour corroborer ou infirmer de telles assertions.
Recette de grand-mère apprise jalousement par les jeunes filles, "Bouicha" donne toujours l’eau à la bouche tant son nom est évoqué constamment par les familles jijeliennes à la veille de la fête de l’Achoura. Pour une famille de deux à trois personnes, il faut débourser environ quatre cents dinars.
Tourisme
Des investisseurs américains à Jijel
Par : EL MOUDJAHID Le : samedi 04 février 2006
Une délégation d’opérateurs économiques américains s’est rendue, hier, à Jijel où elle a visité des réalisations socio-économiques et des sites susceptibles d’accueillir des projets à caractère touristique, a-t-on appris des services de la wilaya.
Deux représentants de la chaîne hôtelière américaine Panorama se sont particulièrement intéressés aux opportunités d’investissement dans cette région qui dispose de plusieurs zones d’expansion touristique (ZET) et d’un important portefeuille foncier à même d’accueillir des projets en mesure de créer et de lancer une dynamique économique. Pour rappel, le schéma directeur d’aménagement touristique établi par un bureau d’études prévoit pour le moyen et long termes, de nombreux projets touristiques pourvoyeurs de plusieurs milliers d’emplois et à même de relancer l’appareil socio-économique qui était quasiment "en panne" depuis une décennie, outre les divers équipements structurants (centrale thermique, port de Djendjen, route express appelée à être prochainement agrandie, aéroport, barrages hydrauliques...) qui concourent à l’encouragement de l’investissement économique et touristique dans cette région où est implantée la zone de Bellara, promue au rang de "ville industrielle".
Lors de cette tournée d’information et de prospection, les hôtes de la wilaya, accompagnés du wali de Jijel, de deux responsables du ministère du Tourisme et de responsables locaux, ont notamment visité des infrastructures économiques (ports de Djendjen et de Boudis, entre autres) ainsi que des sites naturels et culturels qui font la renommée de la célèbre corniche jijelienne.
La délégation américaine devait visiter, en fin de journée, une exposition de produits agricoles et para-agricoles montrant la réalisation des producteurs agricoles de la wilaya ainsi que de